?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Соскучились по нуту, решили приготовить что-нибудь с этим славным горохом. Остановились на супчике с нутом и помидорами. Хотите такую вкусноту? Тогда вам понадобится: 2-3 стакана (не забудьте, что его нужно предварительно отмочить, для супа лучше оставить его в воде на всю ночь), 4-5 небольших помидора, одна морковка, два маленьких сладких перчика, 2-3 зубчика чеснока, головка лука, острый красный перец и приправа зира. Подготовленный заранее нут кладем в кастрюлю и заливаем 1,5 литра воды (если будет сильно выкипать, воду добавляем).


[Читать дальше]

Наш нут варился примерно 2 часа, за это время можно много всего сделать, например, нарезать овощи. Кубиками нарезаем лук, перец и морковку, мелко нарезаем острый перец и чеснок. Затем делаем надрез на каждом помидоре и заливаем кипятком. Снимаем с несчастных шкуру и крупно шинкуем ))


Когда нут сварится или уже будет на подходе, наливаем на сковородку растительное масло и поджариваем зиру на среднем огне до появления аромата. Добрасываем лучок и жарим 2-3 минуты.




Добавляем морковку и сладкий перец (можно чуток поперчить). Жарим и помешиваем минуты 3, а затем добавляем помидоры.




Еще 5 минут и можно отправлять овощи в суп к нуту. Перемешиваем супец, солим по вкусу и оставляем вариться еще минут 5 на медленном огне, добрасываем чеснок и острый перец, ждем еще 5 минут.


Вкуснота готова! Приятного аппетита.

Tags:

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
trevor_macleod
Aug. 18th, 2013 06:25 pm (UTC)
Выглядит очень годно.
crea87
Aug. 18th, 2013 06:31 pm (UTC)
:) очень вкусно получилось
Анася Параскевова
Aug. 18th, 2013 06:51 pm (UTC)
Ням )) Вкусно получилось! Нут - это сила ))
crea87
Aug. 18th, 2013 06:56 pm (UTC)
:) да, не подвел, шиш
vip_gamer
Aug. 18th, 2013 07:01 pm (UTC)
просто и, думаю, вкусно))
crea87
Aug. 18th, 2013 07:44 pm (UTC)
:) оооочень вкусно!
vip_gamer
Aug. 19th, 2013 07:31 am (UTC)
надо будет попробовать)))
crea87
Aug. 19th, 2013 08:51 am (UTC)
:)
nota_x
Aug. 18th, 2013 07:19 pm (UTC)
я нут даже и не пробовала!
crea87
Aug. 18th, 2013 07:23 pm (UTC)
Очень вкусно и очень полезно!
(Deleted comment)
crea87
Aug. 18th, 2013 07:44 pm (UTC)
;)
eareas
Aug. 18th, 2013 08:16 pm (UTC)
это очень вкусно
crea87
Aug. 18th, 2013 08:44 pm (UTC)
:) да
olga_fink
Aug. 18th, 2013 09:42 pm (UTC)
Очнеь аппетитно)))
crea87
Aug. 18th, 2013 11:37 pm (UTC)
;)
younotalone
Aug. 18th, 2013 10:17 pm (UTC)
сначала прочитал "суп с ноутом". профессиональное.
crea87
Aug. 18th, 2013 11:38 pm (UTC)
:) суп с ноутом? Это не очень вкусно
younotalone
Aug. 19th, 2013 07:35 pm (UTC)
не знаю, не пробовал :)
crea87
Aug. 19th, 2013 08:45 pm (UTC)
:) я тоже просто предполагаю
taransv
Aug. 19th, 2013 05:12 am (UTC)
Хороший супчик.
(no subject) - yureczasoba - Aug. 19th, 2013 03:17 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
crea87
Aug. 19th, 2013 07:20 pm (UTC)
:) очень вкусно получается. Нут невероятно полезный и сытный
sureshka
Aug. 19th, 2013 05:51 pm (UTC)
Вкусно!)
crea87
Aug. 19th, 2013 07:19 pm (UTC)
=)
anastgal
Aug. 19th, 2013 09:10 pm (UTC)
с таким набором продуктом не может не быть вкусно.
crea87
Aug. 19th, 2013 11:41 pm (UTC)
:) так и есть, оооочень вкусно
( 27 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2020
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Яндекс.Метрика






Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com