January 8th, 2016

Что я ем. Жизнь без мяса. Хумус.

Великолепный и питательный вегетарианский завтрак получается из бутербродов с хумусом. Вкусно, полезно и не банально. Нам понадобится:

450 грамм нута
столовая ложка тахини (кунжутная паста)
3 крупных зубчика чеснока
соль
черный молотый перец
оливковое масло
лимонный сок

Оставляем нут на ночь в воде. Мы делали хумус из сырого нута, так питательней, но вкус достаточно необычный, так что вполне можно его отварить. Запихиваем нут в блендер, измельчаем. Затем добавляем 100 мл воды, чеснок, лимонный сок (2 ст. л.). Перчим и солим по вкусу. Добавляем тахини и немного оливкового масла (1 ст. л.). И опять блендерим. Хумус готов. Осталось намазать его на свежий хлеб и добавить помидоры и салатный лист, объедение!

Оживляя цветом

Оживляя цветом.jpg

Вчера город завалило пушистым снегом, сильно потеплело. Дети разъехались по бабушкам и дедушкам, поэтому сегодняшнее занятие отменилось, и мой рождественский выходной плавно перетек в пятничный выходной, за которым последуют два привычных выходных дня. Пробудившись после долгого сна, я отправилась праздно шататься в книжный магазин, где, как всегда, столько всего интересного, что разбегаются глаза. Даже не представляю, как я смогу на чем-нибудь остановиться. Но при ограниченном бюджете придется ограничивать себя, и это к лучшему, потому что при моих книжных запасах нужно читать больше, чем покупать, а происходит почему-то наоборот.

Налюбовавшись книгами, я притопала домой, и предалась другому праздному занятию – раскрашиванию своей раскраски. Последнее время в рамках проекта 365 я рисую исключительно простым карандашом, жажду цвета удовлетворяя в раскраске. Вообще, удивительное переживание – раскрашивать черно-белый рисунок, придавать нарисованному миру цвет. Таким образом, я будто оживляю его. Деталь за деталью рисунок наполняется теплом цветных карандашей, пока, наконец, не оживет, раскрашенный полностью. Кажется, будто ты божество этого бумажного мира, которое вкладывает душу в уже созданную форму. Процесс очень захватывающий, неудивительно, что раскраски для взрослых просто захватили украинский книжный рынок. Это возможность каждому испытать ощущение потока внутри себя. И это здорово: целительно и вдохновляющее!

Рок-академия для дерзновенных мечтателей

Времена, когда музыкантами становились, практикуя метод trial and error, предоставленные сами себе энтузиасты, многократно битые жизнью, прежде чем достичь сцены, заветной мечты, прошли. Сегодня мечтатель, который жаждет самореализации в музыке, может получить от жизни своего проводника в мир музыки, преподающего в рок-академии http://rock-academy.ru/. Школа музыки и жизни подготавливает своих учеников по самым разным направлениям: клавишные, бас, гитара, ударные, вокал, способствуя полному раскрытию того музыкального дара, который таится в каждом мечтателе. Здесь преподают настоящие музыканты, прошедшие свой музыкальный путь самостоятельно.

Переполненные, они хотят поделиться приобретенным в пути опытом с теми мечтателями, которые только начали собственный музыкальный путь или потерялись посередине. Каждый человек уникален, и в академии рока это учитывают прежде всего. Здесь нет универсальной схемы, тут правит индивидуальный подход, позволяющей каждому мечтателю зазвучать в собственной исключительной манере и заиграть музыку своей души. Количество дней за плечами значит так мало! История музыки показывала нам, и не раз, удивительные примеры дарований, раскрытых в самом разном возрасте. Значение имеет лишь дерзновение и истинная потребность проявиться. Если эта потребность ведет вас, дерзните стать учеником рок-академии, вы этого стоите!