Нашелся в фейсбучике хороший видео-рецепт приготовления плей до. Я его проверила на практике и утащила на свою страничку, созданную для кросспостинга из ЖЖ. И так как я совершенно не представляю, как кросспостить в обратном порядке, не знаю, как вставить видео из фейсбука в ЖЖ, и боюсь потерять рецепт в своей фейсбучной ленте, где нет удобненьких тэгов, публикую его здесь в виде ссылки https://www.facebook.com/lapin.peluche.7/posts/1622518214727116?pnref=story. Тесто получилось замечательным: мягким, но не липким. Единственное что, у меня ушло намного больше муки, чем в рецепте. Наша мука особым качеством не блещет, может быть, проблема в ней. Это, конечно, не есть гуд, потому что досыпать ее приходится на глаз, и часто непонятно, когда остановиться, чтобы не пересушить тесто. Особенно учитывая тот факт, что настоящий плей до я ни разу в руках не держала, только видела на видео.
Но все-таки вы почувствуете, когда оно будет уже ок. Ну, или со старта не наливайте столько воды, сколько в видео предлагается использовать. Плей дошечки на фото не мои, но мои тоже получились такими няшными. Цвета, в основном, я делала пастельные, преимущественно оттенки красного, но еще и зеленый с желтым, потому что тема на этой неделе в студии была про фрукты/ягоды, и мы лепили клубнички, лимоны, абрикосы, киви, вишенки на вырезанную из картона банку, добавляли дырочки и полоски стеками и завязывали банку ниточкой. Дети были погружены в процесс на 100%, увлеченно лепили из теста, и получилось у них очень красиво. Хотя не обошлось без забавных инцидентов. Так один мой мальчишка, вылепив совершенно замечательные фрукты, сразу же смешал их все в банке, сделал компот )) Маме оставалось только посмотреть поделку на фотографиях, которые я успела сделать до этапа приготовления компота.